まぐろのゴマ漬け

今日も遅番、置き土産を残してきました。
午前中やることがいっぱいあったので、１分レシピ「まぐろのゴマ漬け」。

１．一口大に切ったまぐろをビニール袋に入れ、めんつゆ・ゴマ油・すりゴマどっさりを
　　入れて、袋を振ったり揉んだりしてよく絡ませる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上。

わ～～。コレって料理なの？　と不安になる簡単さですが、おすすめ。唯一のコツは、
とにかくゴマをいっぱい（一掴みくらい）、まぐろが見えなくなるほど入れること。
濃厚で香ばしく、ショボいお刺身も格段においしくなります。

もみのりときゅうりを添えて、ほかほかごはんで漬け丼に。ほかに、昨晩の粉ふきいもを活用したポテサラと、人参・しょうがをだしで煮たスープを作りました。

さーて、今夜はどこで食べようかな!?　とハリキリたいところですが、
冷房でカラダが冷え切っているせいで、どうにもエンジンがかからにゃい。
そういえば先日のドックでも、オールＡながら、血圧が低すぎるっ！（上が80くらい）と
アドバイスを受けたのでした。
今夜はひとつ、飽食はストップし、自宅近くにできた岩盤浴へ。
じわ～～っと汗をかいたらお腹もすくはず。
そしたら自宅で「漬け茶漬け」♪　を楽しみに、では行ってまいりまーす。

●って、もうすっかりなくなってるかも!?（割と少ししか作ってこなかった）●