葛湯『吉野拾遺』
えーと？ 前回から、もう２ヵ月以上？
激動の社内事情・再来週は自宅引越しなど、揉みくちゃになっている師走のスヌ子です。
こんなときこそ、ブレイクしよっ。ってことで、最近リピート買いしてるこちら。
懐中汁粉みたいな葛湯のもとです。向田邦子女史もお気に入りだったとか。
ほんまもんの吉野葛と砂糖でできており、ぐらぐら沸いたお湯を注いで
よくかき混ぜるだけでトローーリあつあつの葛湯が完成。
“カゼには葛根湯”といわれるとおり、葛には体を温める効果があります。
漢方薬の葛根湯だと胃に強すぎる感じもしますが、葛湯なら刺激もゼロ。
腸の調子を整える効果もあるので、先日、お腹を壊したスヌチョに与えたところ、
たいそう気に入って、以来、毎夕食後はみんなでフーフー。
飲んだ後は本当にポカポカしてきます。
そのままでもおいしいですが、玄米餅と柚子の皮を加え、お汁粉ふうにアレンジ。
漆塗りか木のお匙がほしいな。
激動の社内事情・再来週は自宅引越しなど、揉みくちゃになっている師走のスヌ子です。
こんなときこそ、ブレイクしよっ。ってことで、最近リピート買いしてるこちら。
懐中汁粉みたいな葛湯のもとです。向田邦子女史もお気に入りだったとか。
ほんまもんの吉野葛と砂糖でできており、ぐらぐら沸いたお湯を注いで
よくかき混ぜるだけでトローーリあつあつの葛湯が完成。
“カゼには葛根湯”といわれるとおり、葛には体を温める効果があります。
漢方薬の葛根湯だと胃に強すぎる感じもしますが、葛湯なら刺激もゼロ。
腸の調子を整える効果もあるので、先日、お腹を壊したスヌチョに与えたところ、
たいそう気に入って、以来、毎夕食後はみんなでフーフー。
飲んだ後は本当にポカポカしてきます。
そのままでもおいしいですが、玄米餅と柚子の皮を加え、お汁粉ふうにアレンジ。
漆塗りか木のお匙がほしいな。