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普通の晩ごはん

Bysnuko


手抜きでもなく、がんばってるわけでもない
スタンダードなお献立。

●牛肉団子とじゃがいもの煮物
●長ひじき+玉ねぎ+ツナ+ピーマンのサラダ
●こんがり厚揚げ
●鍋の残りの鶏スープ
●土鍋ごはん
●ぬか漬け
●ビール

牛肉団子は、しょうがを効かせて練り、
フライパンで焼きつけてから煮ると
煮崩れずコクも出る気がします。

長ひじきのサラダは、
戻した長ひじきに熱湯をかけ水気を切った後、
生のレモンを丸ごとじゅわーーっと絞って混ぜましょう。
あとはポン酢なりドレッシングなりナンプラーなり適当に。
ものすごくカラダによさそうな味がしますよ。
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Comments 3

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みちお  

No title

とりあえず適当なパスワード入れてみました。
届くかな?
う~まだ会社だよ。 Like

2005/02/11 (Fri) 00:08 | EDIT | REPLY |   

michio  

No title

このブログ見てると腹減ってきます。
ただ今、飯食わずの24時過ぎ…。 Like

2005/02/11 (Fri) 00:13 | EDIT | REPLY |   

snuko  

No title

わ~たいへんだねえ。
忙しくても、ごはんはちゃんと食べるんですよ。
コンビニでお弁当を買うくらいなら、
納豆とサ○ウのごはんを買うべし。あとトマトジュースね。
これでバッチリ♪ Like

2005/02/11 (Fri) 01:42 | EDIT | REPLY |   

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