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韓国風じゃが

Bysnuko

「韓国風じゃが!」って別に菅原文太のマネじゃないの(あれは“じゃけん”か)
昨晩、意外なヒットを記録した韓国風味じゃがいも。
ごま油+塩+のりのコリアン3兄弟を茹でじゃがにサササと混ぜるだけ。
素晴らしい子スヌの食いつきに、
「何が吉と出るかは……、わからぬものよ」(いま読んでる藤沢周平調)と
半月を仰ぎ見つつ呟いた次第。

←あ・ちなみにこの日のメインはあんかけビーフン。後ろに控えめに写っているのがじゃがです

さらに大人用には、スヌ夫土産の
四谷妻家房「ちりめんじゃこ漬け」
(コチュジャン味のタタミイワシ↓)
をちぎって混ぜ混ぜ、
おいしくないはずはござるまい。




超カンタンなのでお試しあれ~。
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Comments 2

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トトコ  

No title

なーんか、相変わらずおいしそうな日々を送っているのね。東北の旅も超そそられる~~!ツヤッツヤの茄子!それに「清流ご飯」って…!!

こちらはようやくキッチンで何か作る余裕がでてきました。うちのなかはまだ段ボールだらけですが。片付くのを待っていると1年くらいかかりそうなので、散らかっておりますが遊びにきてちょ。子スヌはみてますから、さんまパスタ作ってください。 Like

2007/09/25 (Tue) 10:16 | EDIT | REPLY |   

snuko  

No title

トトコさんこにゃにゃちは。
そーなの、食べてますよ。食欲の秋だかんね!(とにかく秋が嬉しい♪)
それにしても最近、長年キチンとごはんを作り続けてきた方にはかなわんなーと実感。“思いつきなんちゃって料理(もどき)”とは違うのね、こなれっぷりが…あああ。スヌ子にないもの、それは地道さ。精進せねば。

ステキな新居のキッチン、ぜしぜしお邪魔しますわ。
洗濯機も試させて~~(ドイツ製の威力を体験したく) Like

2007/09/25 (Tue) 12:21 | EDIT | REPLY |   

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