年末年始２・歳末餃子会
2008は保育園も26日で終わっちゃったぜ！はやっ！となると、毎日フルタイム育児。
４・５歳児のありあまるエネルギーを発散させ、夜ちゃんと寝てもらうためには
毎日何かしらのレクリエーションを編み出さねばならないワケで。
いやー、ひょっとして会社業務のほうがラクだわさと思いつつも
大掃除を手伝わせるとなかなかの労働力にもなったり。
そんななか師走の中華街・照宝で
マイ麺棒を手に入れた子スヌ姉妹、
早く使ってみたくてうずうず。
「おとうちゃん外食続き（←忘年会）だから、
手作りのごはんを食べさせてあげたい…（チョイ涙目）」
という健気なんだか単に麺棒使いたいんだか？
なスヌチョの言葉で、餃子大会を決行。
生地はママがこね、ねかせている間に、テーブルにラップを敷き準備万端。
レシピは以前の「グルジア風」で。
早い！
うまい！
前回より格段に上手になって
おります。
あっという間にこんなにたくさん。
たれは黒酢しょうゆ、キムチごま油の２種。
黒酢しょうゆのほうがよく合いました。
付け合わせは、大根ゆずしょうゆ漬け、
雪菜炒め。
ゆでてから、油で焼くとさらにおいしく。
スヌ子はこちらのほうが断然好み。
翌朝も焼いてもぐもぐ。
こりゃビールっしょ、と朝から１杯飲めるのも
休みならでは。
さーいよいよ大みそかだ～。
すでにバリバリお仕事っ！な皆様に追いつくべく巻きでアップします…
すみません2009もムラっ気で^^;
４・５歳児のありあまるエネルギーを発散させ、夜ちゃんと寝てもらうためには
毎日何かしらのレクリエーションを編み出さねばならないワケで。
いやー、ひょっとして会社業務のほうがラクだわさと思いつつも
大掃除を手伝わせるとなかなかの労働力にもなったり。
そんななか師走の中華街・照宝でマイ麺棒を手に入れた子スヌ姉妹、
早く使ってみたくてうずうず。
「おとうちゃん外食続き（←忘年会）だから、
手作りのごはんを食べさせてあげたい…（チョイ涙目）」
という健気なんだか単に麺棒使いたいんだか？
なスヌチョの言葉で、餃子大会を決行。
生地はママがこね、ねかせている間に、テーブルにラップを敷き準備万端。レシピは以前の「グルジア風」で。
早い！うまい！
前回より格段に上手になって
おります。
あっという間にこんなにたくさん。
たれは黒酢しょうゆ、キムチごま油の２種。
黒酢しょうゆのほうがよく合いました。
付け合わせは、大根ゆずしょうゆ漬け、
雪菜炒め。
ゆでてから、油で焼くとさらにおいしく。スヌ子はこちらのほうが断然好み。
翌朝も焼いてもぐもぐ。
こりゃビールっしょ、と朝から１杯飲めるのも
休みならでは。
さーいよいよ大みそかだ～。
すでにバリバリお仕事っ！な皆様に追いつくべく巻きでアップします…
すみません2009もムラっ気で^^;