サフラン咲いた
じゃじゃーん。
コレなーんだ？？
※久々の出だしが
こんなユルさですみません･･･。
これ、自家栽培したサフランなんですー！！
手に入りにくく高価なハーブやスパイスなどは、
とりあえず栽培に挑戦するのがわが家の掟。
山椒はアゲハ幼虫に丸刈りにされましたが、
ディルや香菜、バジル、ミントなどは好調で味を占めていました。
そんなある日、スヌ夫がせっせと植えてる球根はいったい？と思えばサフラン。
パエリアに欠かせない、あの赤いシベがわが家で！？チャレンジャーやなー！と一瞬興奮し、
そのまま忘れておったのですが、
今朝、あっさり咲いていたのです。
可憐なクロッカスの紫色に、
朱赤のシベが美しい。
乾かして、
魚介料理に使うのが楽しみです♪