すだち燗酒、すだちごはん Bysnuko 2010-02-12 未分類 0 Comments 燗酒に 香立ちのぼる 冬酢橘 好温子少し前のことになりますが、kuwaさまにたんまりといただいた徳島産すだち。燗酒に搾って飲むとイケるらしいっす、と耳より情報もセットで。もちろん即実行。冷え込む夜に、鱈ちりと。ちょっと熱めのお燗にキュッ。ほゎゎゎゎ~~ん・なんと豊かな香りよ…。家にあった数種の日本酒で試してみましたが、辛口の本醸造との相性がよいように思いました。いくらでも飲めちゃうのが嬉困り。炊きたてのごはんにキュッ、塩パラリ。もおいしかったです。