芽キャベツ蒸し煮
先日、撮影で使った芽キャベツ。小腹がすいたので思いつきで蒸し煮にしたら、あれ？ おいしっ。
洗った芽キャベツとローリエ２枚を鍋に入れ、
水を底から２㎜ほど、塩とオリーブオイル少々を振って、
フタをして、緑色が鮮やかになるまで蒸すだけ。
ローリエがいい仕事してくれます。
蒸したてを口に放り込むとヤケド必至（←経験者）
気をつけて、でもホコホコなうちに召し上がれ☆
先日、撮影で使った芽キャベツ。小腹がすいたので思いつきで蒸し煮にしたら、あれ？ おいしっ。
洗った芽キャベツとローリエ２枚を鍋に入れ、
水を底から２㎜ほど、塩とオリーブオイル少々を振って、
フタをして、緑色が鮮やかになるまで蒸すだけ。
ローリエがいい仕事してくれます。
蒸したてを口に放り込むとヤケド必至（←経験者）
気をつけて、でもホコホコなうちに召し上がれ☆
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ワカメ
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