●特別レッスンルポ：「レジデンスクラブ会員限定・春のおもてなしレッスン」（東京・大阪）

企画主旨は、マンション会員様にお集まりいただき、
楽しい体験を通して参加者同士がつながりを深めたり、
マンションに対しての生の声を聞きたいということゆえ、
ものすごーーくリーズナブルな参加費にびっくら！お得すぎ♡

東京での開催は３月10日@KIWI。
１日２回、間の時間がない！というスケジュールだったので、仕込みは早朝から。
緊張して早起きするも、なんとその日は大嵐…。　
車で向かう間もどしゃどしゃどしゃ降り（号泣
そんな中、駆けつけてくださった皆さまに感謝です。
初対面の方ばかりゆえ、最初は皆さまも緊張ぎみ。
沈黙が恐ろしいタイプゆえゴーゴーしゃべりまくっているうちに、場の雰囲気もほぐれホッ。

メニウは春のおもてなしということで
●サーモンのちらしずし　●チキンのオリーブカチャトーラ　●春野菜の洋風白和え　
と、作りやすい内容で構成。
ウーン、デ・ジャ・ヴュを感じる絵柄。この春はちらしずし作りまくり

午前・午後どちらも男性の参加者がいらしたのですが、いいですね。
何となく盛りあがり方が新鮮な気がします♡　ウフ。
終わるころには雨も上がり、てんてこ舞いな１日はあっという間に終わったのでした。
帰ったら、クリームシチューができていた…ありがたいありがたい。

大阪は4月14日。前日から大阪入りして材料の買い出し！↓写真はイメージです新幹線のチケットをなくすなど、スヌ子クオリティのアチャー！な滑り出しながら
ローズベーカリーのランチボックスでにっこり。ヨーコさんありがとう。
会場となった心斎橋の「キッチンソムリエクッキングスクール」は
ご覧のとおりの豪華スタジオ。これは実食ルーム。
同じビル内に託児所もあり、
ここで働く女性・レッスンに来る女性に役立つシステムとなっていて素晴らしい。


晩ごはんは道頓堀の「銀平」へ。
お刺身が新鮮で、焼き白子とかもおいしかったなぁ。
日本酒がすいすい進みましたが、翌日の本番を考えてハシゴは１軒だけ。
アイリッシュパブでビールを１杯ひっかけて帰宿しました。
それにしても最近のビジネスホテルって、綺麗で快適ね～。


当日。
最初はやはりカチコチムードでしたが、
皆さん熱心に耳を傾けてくださり、
徐々に質問も飛び出し、試食時は笑顔の花が。
おまけレシピの人参ピクルスが意外な人気で、
うーむ、より簡単なものに人は惹かれるのだな…との確信を得ましたです。

551豚まんと点天餃子をお土産に帰京。
そのままKIWIの科学バーに向かったら、夜の日本橋でつくし摘みが行われておりました…。


三菱地所レジデンスの皆さま、ADKの皆さま、
アテンドしてくださったジークスさん、サカキラボの皆さま、カメラマンのますみさん、
たいへんお世話になりました。
今後ともよろしくお願いいたします！