タンザニアのお酒、コニャギ

点滴バッグ・・・じゃなくて、珍酒をいただきました。
Domani連載でお世話になっているカメラマン、バーボン先輩から。タンザニアの「コニャギ」。♪お久しぶ～り～ね～♪♪←だじゃれです

サトウキビからできてるんですと。ラム？

この状態で、街角のキオスクみたいなとこにも売ってるんですと。
端を噛みきってその場でチュー。タンザニアいい国。
そういえば、鹿児島でもキオスクで水割り芋焼酎が売ってて、住みやすそうだなぁと思ったっけ。

せっかくなので、タンザニアの食べものどんなやろと検索。
練りとうもろこし粉＝ウガリ、ごはん＝ピラウ、揚げ芋・揚げ魚・揚げ鶏、豆やカレー風味のスープ。ときどきゆで青菜。

なるほろ。じゃ、コニャギのお供はカレースープと春巻サモサあたりで。最近、いける！と思ってまとめ買いした「にしきや」のレトルトカレーが大活躍♡
サモサは、ゆでじゃがをつぶしてチーズ、カレーを混ぜ、春巻皮で巻いて揚げるだけ。
しかしこの形状ではただの春巻なので、サモサを名乗るなら三角に折るべし。

先輩のおすすめは、トニックとの等分割。
うまし！こりゃ淡めのジンですな。微かに漂う柑橘香。
粗野なブッシュマンかと思いきや、どっこい知的な（しかしそれほど底は深くない）紳士だった的な。

瞬く間に飲み干しました。

おかわりしたくとも、もう簡単には手に入らないというところがまた、うまさをいや増します。
次回のポチFR@Uお取り寄せで扱えないものか・・・（絶対ない）