明け方のキッチンから
もうすぐ4時。
明日（じゃなくて今日）はおもてなしクリスマスレッスン。
すっかり決めたはずのレシピなのに、
何かこうカチッとこない…と、
一度寝たのに起き出して最後の仕上げ。
最近リクエストレッスンの機会に、
3年前のレシピ見るとびっくりします。
漫画の投稿とかに対するコメントで、
「荒削りながら情熱を感じる」とかいうのありますよね、あんな感じ。
材料もアイディアも、これでもかーっ！とドカーーンとてんこ盛り。
今は、ちょっと変わったなぁ。
おいしい！って言ってもらいたい気持ちは同じなんだけど。
バイブル見ながら1杯。
やっぱりあと1品作ってみよう。
