スヌ子のワインなごはん「炙りブリの黒ごまソース」公開！
おはようございまスヌ〜！
ただいま銀座線車中、本日もクリスマスおもてなしレッスンです。
ただいま新橋！到着までに告知を。
前回さまざまな反響いただきましたボルドーワイン委員会「スヌ子のワインなごはん」第二弾が公開されました。
今回は、炙りブリの黒ごまソース。
（あぶりぶり、ってダジャレも織り込んだけどカットされていたよね…）
これすごく美味しくて、赤ワインも進む大好きな味。
ソースを混ぜ、たたきをつくって、香味野菜をのっける、と至って単純なレシピですが、レッスン並みの細かいコツをご覧いただける仕上がりに。
ホームパーティーにもぴったりです！
どうぞお試しください♡
