酔いどれカリフォルニア4 3日目：ワイナリー巡り STAG'S LEAP、Oxbow Public Market
COLGIN CELLARSを後にし、鹿や手のひらラベルでおなじみのSTAG'S LEAPへ。
受付で予約の旨を伝え、屋内かテラスの席を選びます。
もちろんテラスでしょ。この景色！
45ドルで4種テイスティング。
名ドラマ『ルーツ』に出てきそうなスタッフが、畑の区画についてなどていねいに説明してくれる。
いちばん右のCASK23などボトルで275ドルとかなりの高級ワインなのに、口中が先ほどのCOLGINの強烈な優美さに占められているため、ノリノリで飲めない・・・初めての彼を忘れられない！！！と嘆き合う我々。 
気を取り直してゆっくり味わうと、濃厚なカベルネなのに渋みは少なくなめらかで、スパイシーさとどっしりとした芯を感じるワインでした。
次の予定まで少し時間がある、お腹もすいた…というわけで、少し南下してOxbow Public Marketへ。 この日は土曜日。楽しげな人々でごった返し、すごい活気なのです。専門店が連なり、見ているだけでワクワク。
マダムKのおすすめは、こちらのオイスターバー。
さまざまな産地の牡蠣を好みの食べ方で。カウンターで注文し、10分ほどたったら取りに行って好きな場所で食べられる。 
さっぱりしたサルサ添えの生牡蠣に、バターとバーボンを振ったグリル。
カリフォルニアの陽射しのもと。最高ですね〜〜マダム！
牡蠣で元気をチャージし、ダダッとお買い物も楽しんで、次のワイナリーへ。
受付で予約の旨を伝え、屋内かテラスの席を選びます。もちろんテラスでしょ。この景色！名ドラマ『ルーツ』に出てきそうなスタッフが、畑の区画についてなどていねいに説明してくれる。気を取り直してゆっくり味わうと、濃厚なカベルネなのに渋みは少なくなめらかで、スパイシーさとどっしりとした芯を感じるワインでした。さまざまな産地の牡蠣を好みの食べ方で。カウンターで注文し、10分ほどたったら取りに行って好きな場所で食べられる。さっぱりしたサルサ添えの生牡蠣に、バターとバーボンを振ったグリル。カリフォルニアの陽射しのもと。最高ですね〜〜マダム！