9月・10月レッスンのお知らせ
毎年のことではありますが…[#IMAGE|S105#]
子どもの夏休みペースに振り回され、ハッと気づけばもうすぐ9月だなんて。
この夏は、雨が多く盛り上がりきらないお天気で、とどめにミサイル。
なにしちゃってくれてんの…！？と憤りつつも、ことが大きすぎて
対処のしようや不安・怒りの持って行き場もわからず、途方に暮れるのみ。
でもこういうときこそ、なんとなくではなくて、生きている手ごたえをしっかり感じたい。
おいしさや楽しさも、もっとじっくりと分かち合っていけたらと思っています。
前回のお知らせと重複する部分もありますが、
9月・10月のレッスンについてご案内いたします。
★空席状況については、ギャラリーキッチンKIWIのトップページ、カレンダーをご参照ください★
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酔いどれクラスは、10月より新年度メニューとなります。
お酒はワインのみにしぼり、ぶどうの世界品種を中心に、個性を味わい比べる内容です。
★酔いどれ昼クラス…オリジナルメニュー5品、お酒4種 9,000円
9月2日（土）、6日（水）12-14:00
「チーズ料理 × 清冽に香る白ワイン」
10月4日（水）、7日（土）12-14:00
「きのこ料理をヴィオニエで」
★酔いどれ夜クラス…オリジナルメニュー4品、お酒4種 8,000円
9月6日（水）、7日（木）19:30-21:30
「チーズ料理 × 清冽に香る白ワイン」
10月5日（木）、11日（水）19:30-21:30
「きのこ料理をヴィオニエで」
★おもてなしクラス…4品＋おまけレシピ、ドリンク２種 9,000円
9月9日（土）、14日（木）11-15:00
「ほんのり地中海メニュー」
●塩麹豆腐とぶどうのサラダ ●牛肉のトマトマリネ ●ハリサピラフ ●ごぼうとにんにくのカプチーノ
10月12日（木）、14日（土）11-15:00
「深まる秋のしょうゆ味」
●カリフラワーと梨のくるみあえ ●さんまめし ●さつまいものコロッケ ●きのこのとろとろ汁
★おてがるクラス…3品＋おまけレシピ、ドリンク1種 7,000円
9月19日（火）、21日（木）19-21:30
「初秋のポークビーンズ」
●焼き茄子のポタージュ ●塩豚ポークビーンズ ●エリンギのマスタードマリネ
10月17日（火）、19日（木）19-21:30
「変わりやきそば」
●柿とすだちのマリネサラダ ●ラムトマ焼きそば ●レタスのスープ
★リクエストレッスン…オリジナルメニュー5品、お酒はレシピ・メンバーによって変わります 9,000円
「ロゼワイン×スパイスごはん」 9月3日（日）12 -15:00
●パプリカシーザーズサラダ ●キャロットポタージュ ●夏野菜のスパイス煮 ●ラムローストと梅にんにくクミンみそ
「お箸が進む、スパイシー中華」 9月25日（月）12 -15:00
●柿とパセリのサラダ ●皮から手づくりトマト水餃子 ●ぶりの中華風なめろう ●なすと鶏モツの花椒揚げ
「スヌ子のカリフォルニアキュイジーヌ」9/30（土）12-15:00
●メロンとバジルのコールドスープ ●サーモンタルタル ●コーンとブルーチーズのピザ ●チキンのレモンミルク煮
日程が合わない[#IMAGE|S145#]…という方、お好みのメニューでリクエストレッスン、プライベートクラス（最少催行人数4名より）も承っておりますので、お気軽にご相談ください。
長くなりましたが、残暑やあれこれに負けないで、健やかにおいしくすごしましょうね[#IMAGE|S167#]